L'acqua di Strasburgo
- Durezza
- 23,3–29,6 °f
- Fascia
- Media – Dura
L'acqua del rubinetto di Strasburgo misura 23,3–29,6 °f (13,1–16,6 °dH), cioè una durezza compresa fra media e alta, secondo i dati pubblicati da Eurométropole de Strasbourg.
Costruita per quest'acqua
Ligeia
L'acqua ricca di minerali porta corpo ma smorza la parte alta della tazza — e dove è alta anche l'alcalinità, l'acidità viene tamponata e la tazza arriva piatta. Ligeia risponde con arabica d'altura e una tostatura più corta — più aroma, più slancio, abbastanza luce da passare attraverso il minerale.
Vedi la miscela →Il vostro quartiere conta più della vostra città
L'acqua di Strasburgo va da 23,3 °f a 29,6 °f: una forbice di 6,2 °f che attraversa Media → Dura. Non è imprecisione — una città di queste dimensioni è servita da più centrali, e la media non descrive nessun rubinetto in particolare. Verificate da quale impianto è servita la vostra via prima di fidarvi di un dato cittadino, compreso il nostro.
Rispetto alla zona obiettivo SCA
Nel suo punto più dolce, Strasburgo sta 2,1 volte sopra il tetto della zona che il grafico SCA indica come obiettivo (2,8–6,2 °dH). Va letta come una distanza, non come un verdetto: quel grafico mappa esiti di gusto, non dà voti alle città.
Lo stesso numero, in tre unità
- °dH
- 13,1–16,6 °dH
- °f
- 23,3–29,6 °f
- ppm CaCO₃
- 233–296 ppm
Gli acquedotti tedeschi pubblicano i °dH, quelli francesi e italiani i °f, quelli britannici e irlandesi i ppm CaCO₃. Stessa acqua, tre convenzioni — utile se confrontate la vostra città con una all'estero.
Delle 47 città che pubblichiamo, Strasburgo è la 14ª per durezza.
Le altre città che pubblichiamo in Francia
Le città con l'acqua più vicina a questa
L'acqua più simile all'estero
Fuori Francia, l'acqua più vicina a quella di Strasburgo è quella di Varsavia.
Varsavia — 17,8–34,3 °f →Da dove viene questo numero
Pubblicato da Eurométropole de Strasbourg. Non stimiamo: una città di cui non abbiamo potuto leggere il dato sulla pubblicazione dell'acquedotto non sta su questo sito.
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