Das Wasser in Paris
- Härte
- 14,3–16,6 °dH
- Härtebereich
- Hart
Das Leitungswasser in Paris liegt bei 14,3–16,6 °dH (256–297 ppm) und fällt damit in den Härtebereich hart — laut den von Eau de Paris / ARS Île-de-France veröffentlichten Werten.
Auf dieses Wasser abgestimmt
Ligeia
Mineralreiches Wasser bringt Körper, dämpft aber die Spitzen — und wo auch die Alkalinität hoch ist, wird die Säure abgepuffert und die Tasse kommt flach an. Ligeia antwortet mit Arabica aus höheren Lagen und kürzerer Röstung — mehr Aroma, mehr Säure, genug Klarheit, um durch die Mineralien hindurch lesbar zu bleiben.
Zum Blend →Gemessen an der SCA-Zielzone
An seiner weichsten Stelle liegt Paris 2,3× über der Obergrenze der Zone, die das SCA Water Chart als Ziel markiert (2,8–6,2 °dH). Das ist ein Abstand, kein Urteil: die Grafik bildet Geschmacksergebnisse ab, sie benotet keine Städte.
Dieselbe Zahl, dreifach
- °dH
- 14,3–16,6 °dH
- °f
- 25,6–29,7 °f
- ppm CaCO₃
- 256–297 ppm
Deutsche Versorger veröffentlichen °dH, französische und italienische °f, britische und irische ppm CaCO₃. Dasselbe Wasser, drei Konventionen — nützlich, wenn Sie Ihre Stadt mit einer im Ausland vergleichen.
Von den 47 Städten, die wir veröffentlichen, steht Paris bei der Härte an 13. Stelle.
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Außerhalb von Frankreich kommt Warna dem Wasser von Paris am nächsten.
Warna — 10,1–21 °dH →Woher diese Zahl stammt
Veröffentlicht von Eau de Paris / ARS Île-de-France. Wir schätzen nicht: eine Stadt, deren Wert wir nicht in der Veröffentlichung des Versorgers lesen konnten, steht gar nicht erst auf dieser Seite.
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