Jede Bestellung lässt einen Espresso zurück

In Neapel gibt es eine alte Gewohnheit: Man zahlt zwei Kaffee und trinkt einen. Der zweite bleibt bezahlt an der Theke stehen, für den, der hereinkommt und nicht zahlen kann. Man nennt ihn caffè sospeso, den aufgeschobenen Kaffee.

Das ist keine Wohltätigkeit. Niemand bedankt sich, und niemand erfährt, wer ihn hinterlassen hat. Genau darum geht es.

Jede Bestellung hier hinterlässt einen caffè sospeso in Neapel. Wir veröffentlichen die Zahl und wir nennen die Bars. Sollten wir damit aufhören, glauben Sie uns nichts mehr.