Hartes Wasser · über 14 °dH

Ligeia

Für Wasser, das alles abstumpft

Mineralreiches Wasser bringt Körper, dämpft aber die Spitzen — und wo auch die Alkalinität hoch ist, wird die Säure abgepuffert und die Tasse kommt flach an. Ligeia antwortet mit Arabica aus höheren Lagen und kürzerer Röstung — mehr Aroma, mehr Säure, genug Klarheit, um durch die Mineralien hindurch lesbar zu bleiben.

Das Sortiment

• Bergamotte
• Mandel
• Rote Früchte

Formate

• Ganze Espressobohnen · 250 g01
• Ganze Kaffeebohnen · 1 kg02
• Gemahlen · 250 g03
• ESE-Pads04
• Kapseln05

Pads und Kapseln sind kompostierbar. Aluminium ist das Argument anderer.

Ligeia — die Hellstimmige. Ihr Gesang trug am weitesten über das Wasser.