Weiches Wasser · unter 8 °dH

Leucosia

Für Wasser, das nichts zurückgibt

Weiches Wasser kommt fast leer an und lässt die Tasse dünn werden: vorn spitz, in der Mitte leer. Leucosia ist länger geröstet und schwerer komponiert und gibt zurück, was dieses Wasser nicht trägt — Körper, Süße, einen Abgang, der steht.

Das Sortiment

• Kakao
• Haselnuss
• Brauner Zucker

Formate

• Ganze Espressobohnen · 250 g01
• Ganze Kaffeebohnen · 1 kg02
• Gemahlen · 250 g03
• ESE-Pads04
• Kapseln05

Pads und Kapseln sind kompostierbar. Aluminium ist das Argument anderer.

Leucosia — die Weiße. Sie wurde an der Punta Licosa angespült, und das Kap trägt bis heute ihren Namen.