L’eau de Berlin
- Dureté (TH)
- 27–41,6 °f
- Bande de dureté
- Dure
- Source
- Berliner Wasserbetriebe
L’eau du robinet à Berlin mesure 27–41,6 °f (15,1–23,3 °dH), soit une dureté élevée, selon les valeurs publiées par Berliner Wasserbetriebe.
Assemblé pour cette eau
Ligeia
Une eau riche en minéraux apporte du corps mais éteint le haut de la tasse — et là où l’alcalinité est élevée elle aussi, l’acidité est tamponnée et la tasse arrive plate. Ligeia répond par des arabicas d’altitude et une torréfaction plus courte : plus d’arôme, plus de relief, assez de clarté pour se lire encore à travers le minéral.
Voir l’assemblage →Face à la zone cible de la SCA
À son point le plus doux, Berlin se situe 2,4× au-dessus du plafond de la zone que le SCA Water Chart désigne comme cible (2,8–6,2 °dH). À lire comme un écart, pas comme un verdict : ce tableau cartographie des résultats gustatifs, il ne note pas les villes.
Le même chiffre, en trois unités
- °dH
- 15,1–23,3 °dH
- °f
- 27–41,6 °f
- ppm CaCO₃
- 270–416 ppm
Les distributeurs allemands publient en °dH, les français et italiens en °f, les britanniques et irlandais en ppm CaCO₃. Même eau, trois conventions — utile si vous comparez votre ville à une autre à l'étranger.
Sur les 47 villes que nous publions, Berlin occupe la 3e place par dureté.
Les autres villes que nous publions en Allemagne
Les villes à l'eau la plus proche
L'eau la plus proche à l'étranger
Hors Allemagne, l'eau la plus proche de celle {de}Berlin est celle {deOther}Palerme.
Palerme — 27,6–42,4 °f →D'où vient ce chiffre
Publié par Berliner Wasserbetriebe. Nous n'estimons pas : une ville dont nous n'avons pas pu lire la valeur sur la publication du distributeur ne figure pas sur ce site.
Berliner Wasserbetriebe →